aus der Erde in den Topf – ernten, schneiden, kochen, genießen – einfache Gerichte direkt im Garten – bei gutem Wetter über dem Lagerfeuer und sonst in der gemütlichen Küche Kochen mit Bio-Landwirtin Sonja im Jahreskreis. Einfache und regionale Gerichte mit ausgewählten Produkten aus dem Herbst. Alte bewährte Rezepte kombiniert mit ganz viel Kreativität.
In gemütlichem Rahmen backen wir gemeinsam verschiedene Kekssorten, die wir hübsch und bunt dekorieren. Wir kneten, rollen und stechen gemeinsam unsere Weihnachtskekse aus. Mit verschiedenen Materialien können die Kinder ihre Kekse nach eigenen Vorstellung dekorieren und erstellen so ihre kleinen, köstlichen Kunstwerke. Für die ganz süßen Naschkatzen machen wir eine bunte Bruchschokolade. Die Kinder können […]
weihnachtliches Backen für Erwachsene mit Julia. Wir machen Vanillekipferl Nussecken Linzertörtchen Christstollen Spritzgebäck Mürbteig-Nuss-Würfel Lebkuchen-Weihnachtslikör Glühmost und Glühwein gibt's natürlich während dem Backen. Mitzubringen: Papiertasche und Box für die Kekse sowie Schürze zum Backen
gemeinsam feiern, gemeinsam lachen, sich gemeinsam überraschen lassen, Unser Garten verwandelt sich in ein weihnachtliches Erlebnis für die ganze Familie. Für die Kinder gibt es Spiele, Bastelangebote und die ein oder andere Überraschung. Schauen wir, wer uns an diesem Tag im Garten besuchen kommt. Natürlich werden wir auch für das leibliche Wohl sorgen, so […]
aus der Erde in den Topf – ernten, schneiden, kochen, genießen – einfache Gerichte direkt im Garten Kochen mit Bio-Landwirtin Sonja im Jahreskreis. Einfache und regionale Gerichte mit ausgewählten Produkten aus dem Winter. Alte bewährte Rezepte kombiniert mit ganz viel Kreativität. Dabei bekommen wir Einblick in das Wissen über Lebensmittel und den regionalen Anbau. Nach […]
Wir erforschen die Welt der Kräuter. Gemeinsam gehen wir auf Entdeckungsreise. Wie riecht Thymian? Wie schmeckt Zitronenmelisse? Was kann ich mit Lavendel machen? Aufgeteilt auf drei Stationen verarbeiten wir Kräuter und gestalten gemeinsam: selbstgemachtes Kräuterbrot mit Schüttel-Butter und selbstkreiertes Kräutersalz Badekugeln und eine Wintercreme für die Haut Kräuter-Laternen Für Kinder von 6 – 10 Jahren […]
Schälen, schneiden, kochen, würzen - wir kochen gemeinsam ein tolles Frühlings-Menü mit Kindern. Was wächst denn im März im Garten? Wir gehen auf Entdeckungsreise und ernten, was wir essen können. Aus den gesammelten Zutaten kochen wir: Zauber-Suppe buntes Blumen-Kräuter-Brot Zopftierchen mit selbstgemachter Marmelade Für Kinder von 6 – 10 Jahren ohne Begleitung von Erwachsenen Jüngere […]
Wir bereiten uns auf Ostern vor. Upcycling - aus alten Materialien bauen wir wunderschöne Nestle für Ostern. Aus Naturfarben färben wir die Eier und machen somit die passenden Kunstwerke für das Osternest. Die Nestle bleiben, wenn ihr wollt, in der Aufblüherei und können dann am Karfreitag gefüllt mit einer kleinen Überraschung im Garten gesucht werden. […]
Gemeinsam mit Silvia Mähr gestalten Kinder aus dem Naturmaterial Ton wunderschöne Deckel für Vasen oder Gläser. Die Deckel können dann je nach Jahreszeit ganz unterschiedlich mit Blumen oder Kräutern dekoriert werden. Die Tondeckel werden nach dem Workshop gebrannt und können zwei Wochen später in der Aufblüherei abgeholt werden. Vielleicht ist es dann das passende Geschenk […]
Natur erleben und genießen - gemeinsam mit Naturführerin Maria Fiel erkunden wir die Natur in Bangs. Der Weg führt uns von der Kapelle Bangs nach Matschels zum Unterried und wieder zurück nach Bangs. Alle sind willkommen, daher verläuft die Naturführung auf einem gut befahrbaren Kiesweg. Mitzubringen: Wasserflasche, Jause, Sitzpolster, Kleidung je nach Wetter, gutes Schuhwerk, […]
Vom Samen zur gesunden Pflanze. Anfänger:innen und Fortgeschrittene lernen, wie die Anzucht von biologischen Jungpflanzen gelingen kann. Am Solawi-Feld in Rankweil berichtet Matthias Henning von seinen Erfahrungen und gibt Tipps zur Gemüseanzucht. Zum theoretischen Input kann jede:r Teilnehmer:in praktische Erfahrung sammeln. Wir säen gemeinsam Gemüsesorten aus, welche ihr dann mit nach Hause nehmen und über die […]
Im Frühling steigt die Vorfreude auf die neue Gartensaison. Saatgut wird gekauft, Pflanzen gezogen. Einige haben sogar Samen aus dem eigenen Garten im letzten Jahr geerntet und können diese jetzt aussäen. Häufig sind zu viele Samen und Setzlinge für den eigenen Hausgarten vorhanden. Daher laden wir euch zu unserer Tauschbörse ein. Tomatenpflanzen werden gegen Bohnensaatgut, […]